Продукция
- Главная
- Продукция
- Пилотное и лабораторное оборудование OMVE
- Ферментация
- Ферментер на водяной бане MPV206FE Water Bath Fermenter
Ферментер на водяной бане MPV206FE Water Bath Fermenter
Под заказ
Артикул: MPV206FE
Производитель: OMVE
Страна-производитель: Нидерланды
Ферментер OMVE MPV206FE с водяной баней предназначен для одновременной ферментации нескольких партий продукта с точной настройкой температуры во время процесса. Для дополнительной обработки продукта после ферментации можно использовать низкоскоростной миксер. Ферментер MPV206 облегчает приготовление и пастеризацию продукта. Критические контрольные точки (CCP), такие как значение pH и температура могут контролироваться с помощью человеко-машинного интерфейса (HMI) и записываться для целей аудита. В зависимости от конфигурации, OMVE также может поставлять дополнительные водяные бани для оптимальной периодической пастеризации и приготовления пищевых продуктов (см. описание продукта MPV206BL). Также может быть установлено одно или несколько отделений, что позволяет одновременно запускать различные процессы ферментации. Система состоит из 3 или 6 емкостей объемом 5 или 10 литров. Максимальная температура водяной бани - 85 °C.
