- Главная
- Продукция
- Пилотное и лабораторное оборудование OMVE
- Ферментация
- Ферментер под давлением MPV-FE Pressurized-Fermenter
Ферментер под давлением MPV-FE Pressurized-Fermenter
Под заказ
Артикул: MPV-FE
Производитель: OMVE
Страна-производитель: Нидерланды
После стерилизации емкость для ферментации запоняется продуктом из модуля тепловой обработки . Ферментер можно запрограммировать на автономную работу при требуемом температурном и временном режиме, при этом все критические контрольные точки (CCP) будут точно отслеживаться и регистрироваться. В конце процесса емкость для ферментации может быть опорожнена или могут быть выполнены дополнительные процессы, такие как структурирование и охлаждение. Установка поставляется с различными смесителями. Сочетание этой системы с блоком охлаждения или структурирования позволяет исследовать структурные изменения в зависимости от изменения давления или сетчатого фильтра. Возможные дополнения включают ручную воронку для ингредиентов и клапаны для отбора проб продукта и выпуска газа в емкость.Объемы мкости 20, 50, 100, 200, 400 и 600 литров. Также доступны варианты емкостью 20 и 50 литров с двумя емкостями на одной раме. Опции CIP, SIP, подключение азота.